Assunção exerce son activité dans différents domaines du droit comercial et des sociétés. Elle accompagne des clients nationaux et internationaux en les conseillant dans le cadre de procédures de constitution et de restructuration de sociétés, notamment en matière de fusion, de scission, d’acquisition ou de cession.
Tout au long de son parcours, Assunção a conseillé des sociétés dans leurs affaires courantes, en leur apportant un accompagnement juridique continu dans une perspective de gestion d'entreprise. Son activité couvre notamment la négociation et la rédaction des contrats nécessaires au développement de leurs activités commerciales.